Hâchoir SEB

7 02 2010

Il s’agit ici d’un mini-hâchoir de la marque SEB.  La contenance du bol est de 50g et la puissance est de 220 W. Le dessus jaune est en fait un range cordon. Il faut simplement introduire les ingrédients à hâcher dans le bol puis fermer celui-ci et placer la partie supérieure jaune dessus et appuyer-tourner légèrement en même temps.

Il aide à la préparation des repas. Par exemple, vous pouvez y hâcher en petits morceaux les ingrédients suivants :

  • persil
  • basilic
  • ail/oignon/échalote
  • chapelure
  • jambon blanc
  • noisettes/noix/amandes
  • crevettes
  • parmesan
  • gruyère

Je l’utilise à chaque fois que je prépare ma ratatouille : je hâche le persil, l’ail et l’oignon ce qui permet une consistance plus agréable au goûter ainsi que plus de saveurs.

Attention  : il faut pré-découper les ingrédients auparavant sinon ils risquent d’abimer le hâchoir.

Hâchoir SEBHâchoir SEB jaune

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